小姨妈老火汤：莲子土鸡汤

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莲子土鸡汤的用料

土鸡 半只 莲子 250克
枸杞 若干

莲子土鸡汤的做法

小姨妈老火汤：莲子土鸡汤的做法图解1

步骤1

莲子，开边，去芯
小姨妈老火汤：莲子土鸡汤的做法图解2

步骤2

清洗干净
小姨妈老火汤：莲子土鸡汤的做法图解3

步骤3

土鸡提前汆熟，加入莲子、枸杞、两勺黄酒。大火烧开半小时，转小火一小时即可
小姨妈老火汤：莲子土鸡汤的做法图解4

步骤4

加一点点盐提味，浓甜醇厚，莲子入口即化
小姨妈老火汤：莲子土鸡汤的做法图解5

步骤5

暖暖的，胃很好受

莲子土鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-06

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 汤 煮锅

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