椰香什锦炒饭

独家
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麦萝氏不仅有绿瘦子粉,还有椰子油~今天来介绍一道用椰子油炒的什锦炒饭~味道又香又好吃~中午给儿子做了,儿子特别喜欢吃

炒饭的用料

米饭 一碗 葱丝 少许
广味小香肠 2根 鸡蛋 2个
黄瓜 1根 椰子油 2勺(吃饭勺)

炒饭的做法

椰香什锦炒饭的做法图解1

步骤1

2个鸡蛋打成蛋液,去皮黄瓜、广味小香肠切丁,葱段切丝,盐、椰子油、隔夜饭取出备用
椰香什锦炒饭的做法图解2

步骤2

用吃饭勺蒯一勺椰子油入锅
椰香什锦炒饭的做法图解3

步骤3

一小勺就可以,化开,锅中绕匀,待烧热
椰香什锦炒饭的做法图解4

步骤4

翻炒鸡蛋,再盛出
椰香什锦炒饭的做法图解5

步骤5

吃饭勺蒯一大勺,下锅化开绕匀
椰香什锦炒饭的做法图解6

步骤6

下葱翻炒爆香
椰香什锦炒饭的做法图解7

步骤7

将饭倒入锅内翻炒至慢慢变软,洒适量盐,继续翻炒
椰香什锦炒饭的做法图解8

步骤8

依次倒入香肠丁、鸡蛋、黄瓜丁,继续翻炒
椰香什锦炒饭的做法图解9

步骤9

米饭变软,香味飘出,即可出锅

炒饭的烹饪技巧

1.一定用隔夜饭炒才香 2.第一次炒鸡蛋不用炒太熟,不流蛋液就可盛出待用 3.香肠丁,鸡蛋,黄瓜丁要按顺序放,香肠丁硬先放,黄瓜软炒时间过长不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-13

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