椰奶冻

独家
5785 浏览 28 收藏
收藏
MW圈圈WM
MW圈圈WM
＋ 关注

因为女儿买吃，所以要学做，甜度合适，闺女不喜欢椰蓉，所以不放了

椰奶冻的用料

牛奶 140g 椰浆 60g
淡奶油 100g 吉利丁片 10－15g(两片左右)
白糖 35g 冷水 40g

椰奶冻的做法

步骤1

冷水化掉吉利丁片

步骤2

牛奶、奶油、椰浆、糖粉混合，加热至温热

步骤3

加入软化的吉利丁片或吉利丁混合液，搅拌。

步骤4

在器皿里倒入混合液，置于冰箱冷冻层1小时取出食用，或放入冰箱冷藏室，结冻后食用 几年后又做了，-18度的冰箱冻35分钟到40分钟即可。然后倒入器皿的时候最好下面垫上保鲜膜，取下来的时候会方便一点 如果用的是旺仔牛奶，糖最好减一点

椰奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-13

©本菜谱的做法由 MW圈圈WM 编写，未经授权不得转载

椰奶冻的其他做法更多

上传我做的这道菜

椰奶冻的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰奶冻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 椰奶冻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活