黑芝麻流心蛋汤圆

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初春就该吃些润燥的汤汤水水。恰逢元宵佳节，当然要吃汤圆啦。黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。再给黑芝麻汤圆里加上流心荷包蛋营养满满，汤底还放了片儿生姜，更加鲜美，还可以预防感冒哟。 元宵快乐，事事圆满啦～

黑芝麻汤圆的用料

黑芝麻汤圆 18个 生姜 1片
熟黑芝麻 适量 鸡蛋 1个

黑芝麻汤圆的做法

#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆的做法图解1

步骤1

冷水下入速冻汤圆。
#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆的做法图解2

步骤2

水热时，用勺子背拨开以防粘连。
#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆的做法图解3

步骤3

汤圆浮起快出锅时放入姜片。
#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆的做法图解4

步骤4

煮好捞出。
#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆的做法图解5

步骤5

在锅中打入荷包蛋。
#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆的做法图解6

步骤6

荷包蛋捞入碗中。
#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆的做法图解7

步骤7

撒上熟黑芝麻。
#初春润燥正当时#黑芝麻流心蛋汤圆的做法图解8

步骤8

元宵节快乐，开动^ ^！

黑芝麻汤圆的烹饪技巧

速冻汤圆冷水下锅，表皮很弹哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-19

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 传统节日 元宵节 养发

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