酱酱果甜甜虾糕

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【3-242】 这是一个突然停水有点懵 翻盘存稿硬应景的故事……其实也还行，看着挺喜庆 ----- 2019.2.19

虾糕的用料

年糕 看饭量 甜虾 十五只
洋葱 两层 葱叶 可换
坚果 一把 海鲜酱 适量
番茄酱 适量 生抽 一咕嘟
白糖 适量 油 适量

虾糕的做法

酱酱果甜甜虾糕的做法图解1

步骤1

锅烧热加油码年糕，就真空包装的那种年糕条，市场超市都有卖，一般跟泡菜啥的摆一块儿
酱酱果甜甜虾糕的做法图解2

步骤2

中小火煎到全方位焦黄起小泡，戳起来挺软咬一口能吃就是有点烫(后半句划掉)关火挪出去
酱酱果甜甜虾糕的做法图解3

步骤3

开火扔虾稍微一煎，根据年糕量和个人口味加海鲜酱跟番茄酱
酱酱果甜甜虾糕的做法图解4

步骤4

咔咔翻匀扔年糕，火不要太大，酱挺容易糊的
酱酱果甜甜虾糕的做法图解5

步骤5

随便搅和两下稍微加点水，根据个人喜好加糖加生抽
酱酱果甜甜虾糕的做法图解6

步骤6

搅和匀了稍微一咕嘟，瞅着差不多了揪根尝尝，确认年糕有味了再扔葱，顺便把火调大些
酱酱果甜甜虾糕的做法图解7

步骤7

努力把葱葱翻到自己喜欢的程度，随便扔上把坚果，花生核桃巴旦木什么的都可以
酱酱果甜甜虾糕的做法图解8

步骤8

随便搅和两下就可以关火往盘子里盛啦(我似乎看到了……榛子？好像还有开心果？)
酱酱果甜甜虾糕的做法图解9

步骤9

近距离感受下这红红火火非常喜庆的坚果甜虾年糕条，顺便感慨下美好的时光特别快，又到时候讲byebye，不知道这位小朋友你寒假作业写……
酱酱果甜甜虾糕的做法图解10

步骤10

来，张嘴~
酱酱果甜甜虾糕的做法图解11

步骤11

走了哟，明天见~

虾糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-19

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分类： 无水印 中国菜 炒 咸 咸甜

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