水盆羊肉

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水盆羊肉的用料

后腿肉 500克 香菜 3根
适量 煮大肉的料
桂皮 1小段 茴香 10粒
花椒 10-15粒 八角 3个
锅盔 一块

水盆羊肉的做法

步骤1

羊肉买来,先放入冷水里,再温水放盐清洗。切块,冷水下锅,冒一次,捞出肉用温水冲净。然后温水下锅煮,放入牛羊肉料,加茴香花椒,姜片。高压锅两遍

水盆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-21

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