丝瓜汤饺子

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饺子包了许多,你说天天就捞饺子或是煎饺子也是很无味的呢。今天我就用丝瓜来配煮,味儿很是清新呢,朋友们可以也试一下哦。

丝瓜汤饺子的用料

丝瓜 1根 饺子 30个
细盐 适量 适量
玉米油 适量

丝瓜汤饺子的做法

#精品菜谱挑战赛#丝瓜汤饺子的做法图解1

步骤1

丝瓜削去丝瓜子皮,再切块备用。
#精品菜谱挑战赛#丝瓜汤饺子的做法图解2

步骤2

锅里加油微热之后将丝瓜下锅炒制。
#精品菜谱挑战赛#丝瓜汤饺子的做法图解3

步骤3

然后加入清水,因为是煮汤饺子,所以水量要多一点。
#精品菜谱挑战赛#丝瓜汤饺子的做法图解4

步骤4

水开之后,再加入包好的饺子。
#精品菜谱挑战赛#丝瓜汤饺子的做法图解5

步骤5

煮至饺子浮起,再焖一下之后加入葱花。
#精品菜谱挑战赛#丝瓜汤饺子的做法图解6

步骤6

再加入适量的细盐调个味就可以。
#精品菜谱挑战赛#丝瓜汤饺子的做法图解7

步骤7

这样子一份丝瓜汤饺子就完成啦。

丝瓜汤饺子的烹饪技巧

饺子本来就带有咸味,所以汤底里的盐用量一定要注意,宁少勿多,如果真的太淡了还可以用蘸汁来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-22

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