宿舍一人食之鸡蛋蒸米粉

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开学啦，又要开始自己做菜了

鸡蛋蒸米粉的用料

米粉 适量 鸡蛋 一个
葱 一小根 花生油 适量
生抽 适量 温水 适量

鸡蛋蒸米粉的做法

宿舍一人食之鸡蛋蒸米粉的做法图解1

步骤1

适量米粉温水泡软，大概20-30分钟。
宿舍一人食之鸡蛋蒸米粉的做法图解2

步骤2

加入适量花生油，适量生抽，用筷子翻匀。加入适量温水（这一步很重要！）大约超过碗底。
宿舍一人食之鸡蛋蒸米粉的做法图解3

步骤3

打入一个鸡蛋（这边建议把鸡蛋打散后放入，或者炒好鸡蛋）
宿舍一人食之鸡蛋蒸米粉的做法图解4

步骤4

葱洗净，切小粒并撒入。
宿舍一人食之鸡蛋蒸米粉的做法图解5

步骤5

放上蒸笼，蒸20分钟，具体时间视烹饪工具而定。
宿舍一人食之鸡蛋蒸米粉的做法图解6

步骤6

成品。

鸡蛋蒸米粉的烹饪技巧

鸡蛋最好可以打散
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-22

©本菜谱的做法由 茴字有四种写法 编写，未经授权不得转载

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