啤酒烧鸡翅根

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不加一滴水，用啤酒烧鸡翅根真心好吃，大家不防试试

啤酒烧鸡翅根的用料

鸡翅根 8个 啤酒 1听
蚝油 适量 姜片 2~3片
蒜头 5~6瓣 葱白段 适量
白芝麻 适量 冰糖 5~10克

啤酒烧鸡翅根的做法

#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解1

步骤1

食材准备：鸡翅根，啤酒，冰糖，姜片，蒜头，葱白段，白芝麻
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解2

步骤2

将洗净的鸡翅根放入冷水里，放入两片姜片
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解3

步骤3

煮开去腥去血沫
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，放入鸡翅根
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解5

步骤5

中小火煎
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解6

步骤6

双面煎至金黄色即可
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解7

步骤7

加入冰糖生姜蒜头葱白段炒出香味
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解8

步骤8

注入啤酒
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解9

步骤9

加入适量蚝油
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解10

步骤10

用铲子翻炒均匀
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解11

步骤11

大火煮开转小火
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解12

步骤12

慢慢收汁即可
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解13

步骤13

装盘后撒适量白芝麻
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解14

步骤14

成品图
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解15

步骤15

成品图
#精品菜谱挑战赛#啤酒烧鸡翅根的做法图解16

步骤16

成品图

啤酒烧鸡翅根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载

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