茯苓山药红豆糕

独家
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分享一款甜蜜点心,适合初春~ 茯苓:利水渗湿宁心健脾 山药:滋养强壮助消化 红豆:理气通经

茯苓山药红豆糕的用料

山药 200g 红豆馅 80g
茯苓 20g 桂花 适量调味用
蜂蜜 适量调味用 蒸煮食材用
白糖 根据喜好用量

茯苓山药红豆糕的做法

茯苓山药红豆糕#初春润燥正当时#的做法图解1

步骤1

山药去皮蒸熟
茯苓山药红豆糕#初春润燥正当时#的做法图解2

步骤2

加入适量糖,茯苓粉20g,加适量水按压成泥,糖量根据个人喜好
茯苓山药红豆糕#初春润燥正当时#的做法图解3

步骤3

60g红豆加1.5倍水电饭煲煮粥档,煮成可以轻松碾烂的状态,根据个人口味加白糖 也可以买成品红豆馅
茯苓山药红豆糕#初春润燥正当时#的做法图解4

步骤4

找一个饭盒,里面垫上一层保鲜膜。一半茯苓山药泥铺底
茯苓山药红豆糕#初春润燥正当时#的做法图解5

步骤5

全部红豆沙在中间层,如果做的多取80g左右即可
茯苓山药红豆糕#初春润燥正当时#的做法图解6

步骤6

再铺上另一半茯苓山药泥
茯苓山药红豆糕#初春润燥正当时#的做法图解7

步骤7

切块,浇蜂蜜,撒桂花~ 超好吃的还养生!

茯苓山药红豆糕的烹饪技巧

这里红豆馅的做法也可以用在其他食谱中哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-23

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