蓝莓酱松饼

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蓝莓酱松饼的用料

玉米油 5g 低筋面粉 25g
鸡蛋(常温) 1个 细砂糖 10g
牛奶(常温) 25ml 无铝泡打粉 3.5g
蜂蜜 5g 蓝莓酱 适量

蓝莓酱松饼的做法

#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解1

步骤1

将所有材料准备好
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散，加入细砂糖搅拌均匀
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解3

步骤3

加入蜂蜜，继续搅拌均匀
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解4

步骤4

倒入牛奶搅拌均匀，牛奶和蛋液完全混合均匀
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解5

步骤5

最后加入玉米油，搅拌完全混合均匀
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解6

步骤6

低筋面粉和泡打粉混合均匀后，过筛到面糊中
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解7

步骤7

Z字型搅拌均匀至无干粉浓稠状
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解8

步骤8

平底锅开小火加热后，舀一勺面糊放入平底锅中
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解9

步骤9

煎到至表面有密集的小气泡时
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解10

步骤10

翻面，煎5～6秒就可以了
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解11

步骤11

煎好松饼，大概有6个
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解12

步骤12

翻面抹上蓝莓酱，可以抹豆沙，其他果酱都可以
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解13

步骤13

抹好的蓝莓酱的松饼
#精品菜谱挑战赛#蓝莓酱松饼的做法图解14

步骤14

撒上糖粉，燕麦脆片，薄荷叶做装饰。也可以淋酸奶、巧克力酱、蜂蜜都可以。

蓝莓酱松饼的烹饪技巧

这菜谱一份量，牛奶可以换成低脂高钙都行，如果上班族赶时间可以提前一晚搅拌好放冰箱冷藏，早上煎就可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-23

©本菜谱的做法由 燕子HKY 编写，未经授权不得转载

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