三杯鸡

独家
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三杯鸡的用料

鸡腿 四个 小米辣
生姜
大葱 清油
芝麻油 米酒
酱油 冰糖

三杯鸡的做法

步骤1

鸡腿剁成小块 葱姜蒜切片备用

步骤2

锅内倒油 七成热下葱姜蒜小米辣炒香 倒入芝麻油

步骤3

炒香后倒入鸡腿肉 翻炒至鸡肉变色

步骤4

倒入米酒 酱油 和冰糖 大火翻炒均匀 然后开小火炖上20分钟 大火收汁即可食用

三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-24

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