胖大海炖雪梨 清热润肺 利咽解毒

小龙IRIS

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上星期抽空烤了好些小猪饼干给桐桐当零食，后来又烤了两回蛋挞。毫无意外，桐桐上火了，我自己也感到喉咙有些不适。每回桐桐上火，我总是一下子能看出来，因为她的唇色变得深红，还不时揉鼻子，或者眼角有眼屎。于是我带她去附近一家很出名的凉茶糖水铺吃一碗胖大海炖冰糖雪梨。只让桐桐吃了小半碗，其余我吃，第二天起床便感觉喉咙明显好多了。 那继续再吃一次会比较好，便去药店买了胖大海。回家自己捣鼓一锅糖水，味道和口感一点不输店里卖的。 胖大海是寒凉之物，有清热润肺、利咽解毒、润肠通便之功效。再搭配生津润燥、化痰止咳的雪梨，清热利咽的功效特别显著。曾有个朋友因在春节时吃太多上火的东西，嘴里长泡，喉咙失声，就是来了几碗糖水后给治好了。特别适合一些经常熬夜加班、熬夜打游戏的人，以及因上火而引起的喉咙不适、感冒咳嗽、声音嘶哑的人士，还能辅助治疗慢性咽炎和急性扁桃体炎。 不过胖大海毕竟是中药，切不可当茶常泡水喝，容易过犹不及反受其害。尤其是有寒症之人，尽量避免食用。