美味焖鸡翅 | Lucky生活美食日记

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鸡翅、 胡萝卜、青辣椒 蒜蓉、盐巴、生抽

焖鸡翅的用料

鸡翅 500g 胡萝卜 少许
青辣椒 少许 蒜蓉 少许
盐巴 少许 生抽 少许

焖鸡翅的做法

美味焖鸡翅 | Lucky生活美食日记的做法图解1

步骤1

鸡翅、 胡萝卜、青辣椒 蒜蓉、盐巴、生抽
美味焖鸡翅 | Lucky生活美食日记的做法图解2

步骤2

先热锅，热到水滴能在锅头里滚动为止。不用放油，直接放入鸡翅，煎至两面金黄
美味焖鸡翅 | Lucky生活美食日记的做法图解3

步骤3

再加入蒜蓉、姜片、翻炒鸡翅至6分熟即可出锅备用
美味焖鸡翅 | Lucky生活美食日记的做法图解4

步骤4

锅里有煎鸡翅流出的油，不用再放其他油了，倒入青椒、胡萝卜，加入少许盐
美味焖鸡翅 | Lucky生活美食日记的做法图解5

步骤5

翻炒一会，倒入鸡翅，加入少许生抽，上锅焖10分钟
美味焖鸡翅 | Lucky生活美食日记的做法图解6

步骤6

焖10分钟后，即可出锅装盘

焖鸡翅的烹饪技巧

煎鸡翅时要注意火候，整个煎制过程，不超过4分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-02-27

©本菜谱的做法由 Lucky生活美食日记 编写，未经授权不得转载

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