鲜汤西红柿鸡蛋面

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一口鲜浓的汤,一口筋道的面,幸福感爆棚

西红柿鸡蛋面的用料

西红柿 一个 鲜鸡蛋 2个
酱油(生抽) 一茶匙 面条 一人份
香菜 一颗 小葱 一颗
适量 热水 一大碗

西红柿鸡蛋面的做法

鲜汤西红柿鸡蛋面的做法图解1

步骤1

准备好以上食材
鲜汤西红柿鸡蛋面的做法图解2

步骤2

葱和香菜洗干净切碎。鸡蛋打入碗中,番茄洗干净切小块
鲜汤西红柿鸡蛋面的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
鲜汤西红柿鸡蛋面的做法图解4

步骤4

锅里倒入少许油,烧至6成热,下鸡蛋炒熟以后捞出锅
鲜汤西红柿鸡蛋面的做法图解5

步骤5

锅里再下少许油,中火下番茄炒出汁水
鲜汤西红柿鸡蛋面的做法图解6

步骤6

倒入炒好的番茄炒均匀
鲜汤西红柿鸡蛋面的做法图解7

步骤7

倒入一大碗热水(水要多)水开以后下入面条,放入适量盐再倒入酱油。面条煮熟以后出锅
鲜汤西红柿鸡蛋面的做法图解8

步骤8

撒上葱花和香菜就可以吃啦

西红柿鸡蛋面的烹饪技巧

非常简单,一看就会啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-02-28

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