蛤喇豆腐

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这个是做给孩子补微量元素的

蛤喇豆腐的用料

花蛤 豆腐
裙带菜或海带 香菜 葱 姜

蛤喇豆腐的做法

蛤喇豆腐的做法图解1

步骤1

蛤喇用淡盐水泡一会,听说使劲儿摇它晕了更爱吐沙,用硬毛牙刷给它使劲儿刷干净备用
蛤喇豆腐的做法图解2

步骤2

烧开水,放点料酒,把海裙带菜焯一下,进水一分钟捞出切碎,料酒去腥的
蛤喇豆腐的做法图解3

步骤3

起锅烧油,葱姜爆锅
蛤喇豆腐的做法图解4

步骤4

添水下豆腐裙带菜,少放盐十三香鸡精,可以多煮一会再放蛤喇
蛤喇豆腐的做法图解5

步骤5

蛤喇煮开就要盛出来,煮时间长了就老了,放香菜完活

蛤喇豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-02

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