四色小米饼

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虽然说春节好像已经是几个世纪之前的事情，但是肚子上的肉肉依然是春节时造下的「孽」。没办法，古人有云：“每逢春节胖三斤”。   咳咳，胡（zì）说（zì）八（shǔ）道（shí）了那么多，也铺垫了那么多，现在有请我们的「镇店之宝」——四色小米君隆重登场啦！没错，吃多了肉食，也该吃点粗粮来调节一下饮食了——关键还养胃！   四色小米丰富的维生素B1可以促进人体对蛋白质的吸收，而不是转变成脂肪，真是大大的优秀。这款「四色小米饼」，不只是有营养，关键是还好吃。诱人的金黄色，鲜甜的气息，光是看着都要流口水 啦！ PS：我是一个经常分享辅食的妈妈，如果你刚好正在为喂养问题犯难，请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》，一起用心、用爱做菜。

小米饼的用料

Bigtummy四色小米 50g 面粉 50g
红薯 100g 配方奶 100ml
坚果碎 适量

小米饼的做法

四色小米饼的做法图解1

步骤1

食材清单
四色小米饼的做法图解2

步骤2

将红薯去皮切片。
四色小米饼的做法图解3

步骤3

上锅蒸煮15分钟。
四色小米饼的做法图解4

步骤4

将四色小米倒入水中。
四色小米饼的做法图解5

步骤5

大火煮开，转小火煮15分钟。
四色小米饼的做法图解6

步骤6

将煮熟的小米滤水倒出。
四色小米饼的做法图解7

步骤7

将四色小米倒入搅拌器。
四色小米饼的做法图解8

步骤8

将面粉倒入搅拌器。
四色小米饼的做法图解9

步骤9

将配方奶倒入搅拌器。
四色小米饼的做法图解10

步骤10

将红薯倒入搅拌器。
四色小米饼的做法图解11

步骤11

将坚果碎倒入搅拌器。
四色小米饼的做法图解12

步骤12

搅拌均匀成糊。
四色小米饼的做法图解13

步骤13

热锅刷油。
四色小米饼的做法图解14

步骤14

加入面糊摊平。
四色小米饼的做法图解15

步骤15

小火煎至成型。
四色小米饼的做法图解16

步骤16

翻面继续煎。
四色小米饼的做法图解17

步骤17

煎至两面金黄即可出锅。
四色小米饼的做法图解18

步骤18

完成。

小米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-06

©本菜谱的做法由 河马妈妈CC 编写，未经授权不得转载

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