韭菜炒烧饼

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之前每次去饭店 ，必点韭菜炒烧饼 ，今天就教大家做一道简单易学的美食！

韭菜炒烧饼的用料

韭菜 100g 鸡蛋 两枚
缸炉烧饼 50克 盐 适量
鸡精 适量

韭菜炒烧饼的做法

韭菜炒烧饼的做法图解1

步骤1

韭菜洗净切寸断
韭菜炒烧饼的做法图解2

步骤2

把烧饼掰成小块，鸡蛋打散
韭菜炒烧饼的做法图解3

步骤3

锅中油热，将鸡蛋液倒入，炒至快凝固，倒入韭菜段，盐 鸡精
韭菜炒烧饼的做法图解4

步骤4

炒匀倒入烧饼块，翻炒均匀，即关火。

韭菜炒烧饼的烹饪技巧

韭菜易熟，炒半分钟即可。而烧饼本身已熟，最后入锅仅为使其外部入味，而内部酥脆的口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-06

©本菜谱的做法由 月姐艺食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 香 快手菜

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