黑芝麻磨牙棒——宝宝辅食系列

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粗壮的酸豆角很可疑

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参考月龄：10个月以上小宝宝出牙期间，出现疼痛还真是“有苦说不出”，这时候可能会出现不爱吃辅食，食欲不佳，还可能生病发烧。妈妈们能做的就是帮宝宝准备些可以磨牙的，磨牙棒是首选，可以磨牙还能当做手指食物，锻炼咀嚼能力和训练手眼口三者协调能力。除了这道辅食，柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱，全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识，快来关注我吧

黑芝麻磨牙棒的用料

奶粉 10克	黑芝麻酱 25克
鸡蛋 1个	低筋面粉 55克

黑芝麻磨牙棒的做法

步骤1

鸡蛋打散加入黑芝麻酱，搅匀。 tips：这里加的全蛋。如果对蛋白过敏，加2个蛋黄，但是！口感会不同，蛋黄给饼干带来的口感是酥，有蛋白饼干是硬。如果只加蛋白不加蛋黄，磨牙棒就硬，硬的磨牙棒适合宝宝慢慢磨慢慢泡，不担心一下子咬下一大块，危险小。

步骤2

奶粉、低粉加入，搅匀，团成团，看不见干粉即可，不需要使劲揉捏上劲！ tips：母乳宝宝没奶粉就不加。

步骤3

擀薄，切差不多大小，两边不要有尖角，尖角烤好硬硬的危险。磨牙棒长度正好是宝宝手长，好抓握。

步骤4

烤箱中层，165度，15—20分钟。根据饼干的薄后，大小决定时间，第一次看着点，黑色上色看着不那么明显，注意观察。

步骤5

看饼干是不是烤好？可以从烤箱中取一个掰开看看，中间颜色跟边缘一样就可以了，刚出炉没冷却的时候，不硬是正常的，冷下来了就硬了。

黑芝麻磨牙棒的烹饪技巧

柚妈说：宝宝吃手指食物的时候，都需要大人在旁看护。这些硬硬的手指食物，坐着吃，别边走边吃，危险！做火车飞机吃，做汽车还是别吃了，即使有安全座椅，不知道什么时候来个急刹车，危险！饼干的保存：烤好后冷却了，立马密封保存，自制饼干保质期20天，中途如果长时间接触空气变软了，再进烤箱165度烤5-10分钟，又会恢复硬硬的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-08

©本菜谱的做法由粗壮的酸豆角很可疑编写，未经授权不得转载

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