秘制辣椒油

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苏槿夏
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辣椒油的用料

辣椒面 一勺 辣椒粉 一勺
白芝麻 一勺 盐 一小勺
熟凉油 一勺 八角 3个
桂皮 2个 香叶 3片
芹菜 适量 香菜 适量
姜片 3片 洋葱丝 适量

辣椒油的做法

秘制辣椒油的做法图解1

步骤1

碗中放一勺辣椒面
秘制辣椒油的做法图解2

步骤2

一勺辣椒粉
秘制辣椒油的做法图解3

步骤3

一勺白芝麻
秘制辣椒油的做法图解4

步骤4

一小勺盐
秘制辣椒油的做法图解5

步骤5

一勺熟凉油
秘制辣椒油的做法图解6

步骤6

搅拌均匀防止炸糊
秘制辣椒油的做法图解7

步骤7

八角、桂皮、香叶、芹菜、香菜、姜片、洋葱丝
秘制辣椒油的做法图解8

步骤8

冷油下锅
秘制辣椒油的做法图解9

步骤9

炸干炸香，捞出残渣
秘制辣椒油的做法图解10

步骤10

倒入拌好的辣椒面中
秘制辣椒油的做法图解11

步骤11

秘制辣椒油就做好啦

辣椒油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-10

©本菜谱的做法由 苏槿夏 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 锅具 炒锅 炸 晚餐

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