韭菜涨蛋

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我是小栗子呀
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个人觉得这样的做法比韭菜鸡蛋分开炒的要好吃

韭菜鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2 韭菜 150g（看鸡蛋大小来定）
盐 适量

韭菜鸡蛋饼的做法

韭菜涨蛋的做法图解1

步骤1

韭菜洗净，切末
韭菜涨蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
韭菜涨蛋的做法图解3

步骤3

锅里加油，油热倒入韭菜，韭菜变色后加适量盐
韭菜涨蛋的做法图解4

步骤4

韭菜和鸡蛋液混合
韭菜涨蛋的做法图解5

步骤5

锅里倒油，倒入鸡蛋，煎至两面金黄
韭菜涨蛋的做法图解6

步骤6

锅里倒油，倒入鸡蛋，煎至两面金黄
韭菜涨蛋的做法图解7

步骤7

出锅

韭菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-11

©本菜谱的做法由 我是小栗子呀 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 主食 锅具 煎 午餐

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