精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁

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每天做一个早餐女王。

牛油果沙拉的用料

牛油果 1个 鸡蛋 2个
橙子 2个 生菜叶 2片
蓝莓 半盒 草莓 几颗
小西红柿 几颗 面包片 1片

牛油果沙拉的做法

精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解1

步骤1

准备食材：牛油果1个/鸡蛋2只/鸡胸肉1块/橙子2个/面包片1片/生菜叶2片/小西红柿几颗/草莓几颗/蓝莓半盒。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入煮蛋器里煮熟备用。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解3

步骤3

将橙子剥皮切成小块放入果汁机里打成橙汁，倒入杯中备用。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解4

步骤4

平底锅里放入黄油，油化开后放入腌好的鸡胸肉，煎熟。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解5

步骤5

将生菜叶洗干净控水，手撕成小片放入沙拉碗中。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解6

步骤6

番茄中间切开，放入沙拉碗里。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解7

步骤7

牛油果切开剥皮，切成小块放入沙拉碗里。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解8

步骤8

将煮熟的鸡蛋切碎放入沙拉碗里，加入煎熟的鸡胸肉块，撒上盐和色拉油，牛油果鸡肉沙拉制成。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解9

步骤9

面包片放入吐司机里烤成微熟，切成四等分，上面配上蓝莓装饰、橙汁。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解10

步骤10

草莓、蓝莓清水洗干净，放入果盘内进行摆盘。
精致早餐360式：牛油果沙拉配橙汁的做法图解11

步骤11

一道牛油果鸡肉沙拉出炉，又是美好的一天。

牛油果沙拉的烹饪技巧

鸡胸肉煎之前用盐和胡椒粉腌制15分钟。煎鸡胸肉时可以将鸡胸肉切成小段，这样比较好熟。等整块鸡肉从里到外都变成白色的，再盛出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-11

©本菜谱的做法由 朱莉的美味生活 编写，未经授权不得转载
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