懒人版芋泥

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夏日．海
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想要做馅儿的各种泥，又懒得炒啊…炒…，刚好家里有芋头，就想了这个懒办法，做出来真不赖哟！

芋泥的用料

芋头 适量 白糖 适量
玉米油 适量

芋泥的做法

懒人版芋泥的做法图解1

步骤1

第一步当然是洗净处理芋头，去皮，切片。
懒人版芋泥的做法图解2

步骤2

切好的芋头片去盆或者锅里加白糖再加油（白糖是增加甜度量看个人口味哈，油不用多适量就好。大概是一斤的芋头加20克油（看个人喜好哈）
懒人版芋泥的做法图解3

步骤3

上锅蒸，大火，20分钟，熟透了(用筷子戳会松散)
懒人版芋泥的做法图解4

步骤4

出锅时芋头片会出些汤汁，把汤汁倒出来尽量保持芋头片干些
懒人版芋泥的做法图解5

步骤5

懒人版芋泥的做法图解6

步骤6

最后就是把出锅趁热搓散和成泥状就好了。用勺子或者铲子或者擀面杖

芋泥的烹饪技巧

☺☺
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-11

©本菜谱的做法由 夏日．海 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 下午茶 家常菜 蒸 小吃

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