土豆炖鸡肉

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土豆炖鸡肉的用料

三黄鸡 1只 土豆 2个
盐 3克 酱油 3勺
葱姜蒜片 适量 黄酒 适量
八角 1个

土豆炖鸡肉的做法

步骤1

三黄鸡切成块，土豆切块备用。
#春天肉菜这样吃#土豆炖鸡肉的做法图解2

步骤2

锅中放油，油热后放入葱姜蒜片煸香。
#春天肉菜这样吃#土豆炖鸡肉的做法图解3

步骤3

倒入鸡块翻炒匀。
#春天肉菜这样吃#土豆炖鸡肉的做法图解4

步骤4

加入适量的热水，没过鸡肉即可。倒入酱油加入盐，料酒和八角。
#春天肉菜这样吃#土豆炖鸡肉的做法图解5

步骤5

小火慢炖40分钟左右。
#春天肉菜这样吃#土豆炖鸡肉的做法图解6

步骤6

倒入土豆块，中火炖至土豆熟透。大火收汁。

土豆炖鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-16

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