糟卤鹅翼

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公仔思乐冰
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又馋浙江一带的糟卤了，网上买的香糟卤汁到货后立刻买了鹅翼来卤一把！爽歪歪~

糟卤鹅翼的用料

鹅翼 12 香糟卤 1包
料酒、盐、蒜、姜片 适量

糟卤鹅翼的做法

糟卤鹅翼的做法图解1

步骤1

先将鹅翼清洗干净
糟卤鹅翼的做法图解2

步骤2

锅里放入清水，加入少许盐和姜片，蒜头，料酒
糟卤鹅翼的做法图解3

步骤3

煮沸后将鹅翼放进去
糟卤鹅翼的做法图解4

步骤4

盖上盖子慢火煮20分钟
糟卤鹅翼的做法图解5

步骤5

香糟卤汁备好
糟卤鹅翼的做法图解6

步骤6

鹅翼煮熟后将其捞起
糟卤鹅翼的做法图解7

步骤7

放入冻的纯净水，冲洗表面油分后将鹅翼码入盒子里
糟卤鹅翼的做法图解8

步骤8

将糟卤（上海宝鼎牌）倒入盒子中，浸没鹅翼
糟卤鹅翼的做法图解9

步骤9

盖上盖子放入冰箱二小时拿出即可
糟卤鹅翼的做法图解10

步骤10

酒浓甘香
糟卤鹅翼的做法图解11

步骤11

好次

糟卤鹅翼的烹饪技巧

虾、蟹、花螺、贝壳、鸡翅、毛豆类皆可制作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-16

©本菜谱的做法由 公仔思乐冰 编写，未经授权不得转载
分类： 私房菜 午餐 咸 家常菜 晚餐

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