我的拿手小零食—爆浆芝士流心紫薯饼

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不用加一滴油就很好吃的紫薯饼 会爆浆哟！

紫薯饼的用料

紫薯 200克（去皮） 糯米粉 100克
芝士 30克 牛奶 70g
白砂糖 20g 面包糠 适量
鸡蛋 1个 玉米淀粉 适量

紫薯饼的做法

我的拿手小零食—爆浆芝士流心紫薯饼的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟，加入白砂糖、牛奶捣成泥，再加入糯米粉揉成不粘手的面团 将面团平均分，搓成球之后压平，中间放上切好条的芝士片（这个可以根据自己的喜好加）；将芝士片包裹好收口压成饼，第一先裹一圈玉米淀粉，第二蘸上鸡蛋液，最后裹上面包糠
我的拿手小零食—爆浆芝士流心紫薯饼的做法图解2

步骤2

烤盘铺油纸，烤箱预热后160度烤20分钟即可
我的拿手小零食—爆浆芝士流心紫薯饼的做法图解3

步骤3

趁热吃会爆浆哟

紫薯饼的烹饪技巧

芝士可以根据自己喜好加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

©本菜谱的做法由 佳佳的小食记 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 甜 饼 下午茶 小吃

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