车螺南瓜汤 | Lucky生活美食日记

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南瓜汤的用料

南瓜 400g 车螺 200g
盐 少许

南瓜汤的做法

车螺南瓜汤 | Lucky生活美食日记的做法图解1

步骤1

南瓜、车螺、盐
车螺南瓜汤 | Lucky生活美食日记的做法图解2

步骤2

1、将四分之一的南瓜都切成片，每片的厚度约1CM。
车螺南瓜汤 | Lucky生活美食日记的做法图解3

步骤3

2,、锅中放水，将南瓜倒入锅中，开火煮。
车螺南瓜汤 | Lucky生活美食日记的做法图解4

步骤4

3、待南瓜煮至8分熟时，即可倒入车螺。
车螺南瓜汤 | Lucky生活美食日记的做法图解5

步骤5

4、然后盖上锅盖，焖煮2分钟左右。
车螺南瓜汤 | Lucky生活美食日记的做法图解6

步骤6

5、待2分钟后打开锅盖，放入少许盐，并检查车螺是否都开壳了，此时可出锅食用。

南瓜汤的烹饪技巧

放入车螺后，只需要焖煮2分钟，时间过长会影响口感和营养价值。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-18

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分类： 晚餐 甜 午餐 煮 中国菜

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