来份下午茶——雪顶咖啡

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爆好喝的咖啡，不过真的需要放凉。不过爆出来的感觉好爽

雪顶咖啡的用料

淡奶油 100g 白砂糖 10g
盐 1g 榛子 1颗
巧克力 少量 咖啡 1袋

雪顶咖啡的做法

来份下午茶——雪顶咖啡的做法图解1

步骤1

打淡奶油。
来份下午茶——雪顶咖啡的做法图解2

步骤2

之前做的泡芙，可以查看我的草莓泡芙菜谱。吃不完，我就冻起来，180度加热5分钟就可以了。和直接做的味道差不多。
来份下午茶——雪顶咖啡的做法图解3

步骤3

加入奶油，放上草莓就超赞
来份下午茶——雪顶咖啡的做法图解4

步骤4

热水调一杯G7
来份下午茶——雪顶咖啡的做法图解5

步骤5

隔水加热巧克力，加一些淡奶油，做甘纳许
来份下午茶——雪顶咖啡的做法图解6

步骤6

挤入奶油，再挤上甘纳许，撒上榛子。超级赞。

雪顶咖啡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 咖啡味 下午茶 饮品 苦 一人食

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