苹果玫瑰卷

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家里买了大苹果，突然起意想做个玫瑰卷，正好又能参加烤箱菜谱征集，何乐而不为呢。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 美味烤箱菜，就等你来做！#

苹果玫瑰卷的用料

大苹果 1个 低粉 50克
黄油 15克 糖 20克
柠檬汁 3克 水 500克
糖粉 20克 鸡蛋 半个
蜂蜜 5克

苹果玫瑰卷的做法

苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解1

步骤1

苹果洗净不要去皮，先切半，去核去蒂
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解2

步骤2

切薄片，越薄越好，大约要切50片，这是做6朵花的量
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解3

步骤3

锅中加水，20克糖，柠檬汁烧开
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解4

步骤4

放苹果片煮1–2分钟，使苹果片变软
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解5

步骤5

捞出控干水份
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解6

步骤6

黄油室温融化加20克糖粉
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解8

步骤8

加入半个鸡蛋，搅匀
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解9

步骤9

筛入低粉
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解10

步骤10

揉成面团
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解11

步骤11

擀成12*20厘米的长方形
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解12

步骤12

分割成2厘米宽的面条
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解13

步骤13

每一条铺8片苹果片
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解14

步骤14

卷起
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解15

步骤15

得到一个苹果卷，把六个都卷好
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解16

步骤16

放纸托中再放布丁模具中，170度20分钟
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解17

步骤17

取出刷蜂蜜，再烤5分钟
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解18

步骤18

玫瑰玫瑰我爱你
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解19

步骤19

娇羞欲滴
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解20

步骤20

成品
苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#的做法图解21

步骤21

好吃看得见

苹果玫瑰卷的烹饪技巧

苹果片尽量切薄一些，卷的时候比较容易
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-20

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载

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