手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷

精品
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简单易学,颜值爆棚

酥脆苹果玫瑰卷的用料

手抓饼 1张 苹果 2个
白砂糖 2勺 蜂蜜 少许
柠檬 半颗

酥脆苹果玫瑰卷的做法

手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解1

步骤1

苹果撇开中间果核部分切开,切成均匀的薄片
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解2

步骤2

锅中放差不多末过苹果的水,烧开后放入砂糖,苹果片,挤入柠檬汁
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解3

步骤3

煮2-3分钟,让苹果片变软
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解4

步骤4

捞出控水备用
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解5

步骤5

手抓饼切成大概两厘米宽的长条
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解6

步骤6

把苹果片依次交叠的放在饼条的1/2处(饼条不够长可以拼接的,接头处按压一下)
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解7

步骤7

摆好苹果片,把饼条向上对折,用手稍微按压一下
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解8

步骤8

从一头卷起
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解9

步骤9

卷成玫瑰花的形状
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解10

步骤10

卷好的玫瑰整理好形状放在模具里(因为我做的玫瑰花大蛋挞模具放不下,所以用了蛋糕杯)
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解11

步骤11

放入烤箱180度,烤20分钟
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解12

步骤12

20分钟后取出来刷上蜂蜜,再烤5分钟
手抓饼就能做出酥脆苹果玫瑰卷的做法图解13

步骤13

烤好的苹果玫瑰花稍微凉一下,沾上砂糖做出露珠的效果摆盘

酥脆苹果玫瑰卷的烹饪技巧

切好的手抓饼最好是放在冰箱里,随用随取,这样容易操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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