白菜鸡蛋炒粉丝，主食蛋白质蔬菜都有啦！

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紫瞳1213
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白菜鸡蛋炒粉丝的用料

自制剁椒酱 一勺 粉丝 一把
白菜 适量 鸡蛋 两个
小米辣 三个

白菜鸡蛋炒粉丝的做法

白菜鸡蛋炒粉丝，主食蛋白质蔬菜都有啦！的做法图解1

步骤1

老家带的土豆粉丝掰断提前泡水，下锅煮三分钟捞起滤干水分。
白菜鸡蛋炒粉丝，主食蛋白质蔬菜都有啦！的做法图解2

步骤2

白菜洗净切段，两个鸡蛋打散，洋葱姜蒜切丁。
白菜鸡蛋炒粉丝，主食蛋白质蔬菜都有啦！的做法图解3

步骤3

热锅凉油下蛋液煎成形。
白菜鸡蛋炒粉丝，主食蛋白质蔬菜都有啦！的做法图解4

步骤4

下入姜蒜洋葱和白菜段，翻炒均匀。
白菜鸡蛋炒粉丝，主食蛋白质蔬菜都有啦！的做法图解5

步骤5

白菜大火炒软之后下入粉丝翻炒。粉丝一定要提前掰短点，不然都会粘成一坨。
白菜鸡蛋炒粉丝，主食蛋白质蔬菜都有啦！的做法图解6

步骤6

加入小米辣，生抽和蚝油，和一勺剁椒酱。
白菜鸡蛋炒粉丝，主食蛋白质蔬菜都有啦！的做法图解7

步骤7

翻炒均匀之后出锅上桌啦。

白菜鸡蛋炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-22

©本菜谱的做法由 紫瞳1213 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 快手菜 下饭菜

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