Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」

Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」

精品
14.5万 浏览 2962 收藏
收藏
厨娘物语c小鹿
厨娘物语c小鹿 厨娘物语c小鹿
＋ 关注


嗨，我是小鹿！ 春天来了，一切都开始有了生机~ 嘿嘿我不是搬新工作室了嘛，年初在露台上养了好多花，现在都开啦！ 每天都可以剪下几支花插在花瓶里，觉得好有活力吖~ 最近特别想去野餐，想带上美美的甜点水果和饮料，但这几天倒春寒特别冷，上海还总是下雨，老白也特别忙！ 一直没找到机会去… 不过没关系，可以在露台上喝下午茶嘛~ 今天来教大家做ins上很火的便当盒蛋糕！ 不是很复杂，就是装在便当盒里的小小裸蛋糕！烤个蛋糕胚，抹上奶油就行了！ 不需要裱花功力就能做的很貌美了，手残党也能做~ 重点是可以把你想写的话，偷偷画在便当盒里哦。这样送给喜欢的人，他/她一打开就能看见啦！（害羞） 嘿嘿是不是很有心意？赶紧学起来~ 想学蛋糕胚的做法可以戳：爆浆珍珠蛋糕！想学更多口味搭配的来4款爆火的蛋糕盒子全在这了！ 都是同样的原理，这期就没有重复拍啦~ 就算学不会蛋糕，蓝莓酱也要学会吖！自己做的蓝莓酱美味又健康，等你们交作业！ 无论晴天雨天，愿你们每天都是niceday~ 笔芯?

蛋糕的用料

[蓝莓酱] 蓝莓 100g
糖 20g 柠檬 一颗
[Niceday蓝莓便当蛋糕] 淡奶油 250ml
糖 10g 蓝莓 10颗
蓝莓酱 蛋糕胚 一块
便当盒 一个

蛋糕的做法

Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解1

步骤1

[蓝莓酱] 小碗中倒入100g蓝莓、20g白糖，将蓝莓和糖捣碎出汁。
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解2

步骤2

锅内倒入蓝莓泥，加入30ml清水，开小火熬成酱。
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解3

步骤3

再加入5ml柠檬汁，将蓝莓酱熬至浓稠~
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解4

步骤4

趁热倒入小瓶子中，用细绳密封扎紧，放入冰箱冷藏12小时，就能get又甜又可爱的蓝莓酱啦~
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解5

步骤5

[Niceday蓝莓便当蛋糕] 大碗内倒入250ml的淡奶油，倒入10g的白砂糖，打发至有清晰的纹路~
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解6

步骤6

打发完全后，倒入蓝莓酱10g，然后搅拌均匀。
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解7

步骤7

打发完全后，倒入蓝莓酱10g，然后搅拌均匀。
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解8

步骤8

取一块蛋糕坯，均匀地切成厚片。
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解9

步骤9

然后就是蛋糕一片，奶油一层，蛋糕又一片，奶油又一层哦~
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解10

步骤10

然后就是蛋糕一片，奶油一层，蛋糕又一片，奶油又一层哦~
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解11

步骤11

可以写上自己想说的话藏在盒子里，然后在顶部的奶油上放上几颗蓝莓，再放上薄荷作为装饰，就大功告成啦~
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解12

步骤12

可以写上自己想说的话藏在盒子里，然后在顶部的奶油上放上几颗蓝莓，再放上薄荷作为装饰，就大功告成啦~
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解13

步骤13

可以写上自己想说的话藏在盒子里，然后在顶部的奶油上放上几颗蓝莓，再放上薄荷作为装饰，就大功告成啦~
Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法图解14

步骤14

可以写上自己想说的话藏在盒子里，然后在顶部的奶油上放上几颗蓝莓，再放上薄荷作为装饰，就大功告成啦~

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-25

©本菜谱的做法由 厨娘物语c小鹿 编写，未经授权不得转载

蛋糕的其他做法更多

蛋糕的全部作品

上传我做的这道菜

蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 Niceday蓝莓便当蛋糕「厨娘物语」的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活