海苔虾皮饼-宝宝辅食12M

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今天的食谱我用家里的虾皮+紫菜，做出了很棒的小点心！成功率特别高！大家一定一学就会~ 紫菜+芝麻+虾皮，这样几种补钙食材搭配在一起做小零食，春天的黄金补钙期赶紧给宝宝做起来呀！ 作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。 所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

虾皮饼的用料

鸡蛋 1个 淡干虾皮 7克
夹心海苔 10克

虾皮饼的做法

海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解1

步骤1

准备食材：鸡蛋、淡干虾皮7克、夹心海苔10克。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解2

步骤2

将虾皮用清水浸泡。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解3

步骤3

将虾皮切碎。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解4

步骤4

将夹心海苔用辅食剪剪碎。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解5

步骤5

蛋黄和蛋清分离，咱们这次只用蛋黄。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解6

步骤6

将夹心海苔碎加入虾皮碎中。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解7

步骤7

加入1颗蛋黄。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解8

步骤8

用小勺搅拌均匀。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解9

步骤9

做好的糊不能太稀！要不然会不容易摊饼。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解10

步骤10

在烤盘上铺上烘焙纸，用模具摊出薄一些的小圆饼。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解11

步骤11

因为小圆饼最好是现做现吃，所以我做的量比较少。
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解12

步骤12

放入烤箱，上下管170度烤制10分钟，成型熟透就可以出炉啦~
海苔虾皮饼-宝宝辅食12M的做法图解13

步骤13

可能是我做的小饼比较厚，所以做出来口感是有些嚼头的，没有特别脆，姐妹们可以把小饼摊的再薄一些更好。

虾皮饼的烹饪技巧

我用的是淡干虾皮，没有额外盐分添加，但是毕竟虾皮是海产品，给宝宝吃最好浸泡清洗一下，去除一些虾皮上本身的盐分更好。 小宝宝吃最好切碎虾皮，这样避免宝宝咀嚼不好，被虾皮噎到。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-26

©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载

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