韩式鸡腿烤年糕

精品
23.2万 浏览 5043 收藏
收藏
亦荷yihe
亦荷yihe 亦荷yihe
＋ 关注

鸡腿烤年糕的用料

年糕 150克 韩式辣酱 25克
胡萝卜 半根 土豆 200克
胡萝卜 100克 洋葱 150克
辣椒粉 5克 辣椒酱 25克
蜂蜜 20克 盐 4克
生抽 5克 料酒 3克
酱汁 奶油奶酪 20克
芝士 35克

鸡腿烤年糕的做法

韩式鸡腿烤年糕的做法图解1

步骤1

准备材料。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净去皮剁成3厘米左右的鸡块。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解3

步骤3

鸡腿里放盐，生抽，辣椒粉，辣椒酱，芝麻油，蜂蜜，，让鸡块均匀裹满酱汁，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制1小时。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解4

步骤4

处理食材：土豆去皮切块，胡萝卜切滚刀块，洋葱切粗块。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解5

步骤5

烤盘里铺一层熟土豆，撒上洋葱，胡萝卜，上面一层均匀铺上鸡块。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解6

步骤6

预热烤箱180度，25分钟。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解7

步骤7

预热好后把烤盘放进烤箱中层，180度，25分钟。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解8

步骤8

这时候处理年糕，年糕切块，放水里煮开，捞出冷水里侵泡备用。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解9

步骤9

25分钟烤完，拿出烤盘，铺上年糕，加时间再烤15分钟。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解10

步骤10

最后做芝士酱，奶酪和芝士放小锅里融化，放进小蝶里，吃的时候沾着吃。
韩式鸡腿烤年糕的做法图解11

步骤11

开吃！

鸡腿烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-26

©本菜谱的做法由 亦荷yihe 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 电器 香 烤 家常菜

鸡腿烤年糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡腿烤年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式鸡腿烤年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 韩式鸡腿烤年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活