香蕉蛋糕

独家
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一款颜值、口感均在线的松软蛋糕。简单好操作。

香蕉蛋糕的用料

香蕉去皮(熟透) 250克 低筋面粉 170克
玉米淀粉 20克 色拉油 60克
牛奶 50克 细砂糖 100克
鸡蛋 两颗(约105克) 泡打粉 8克
蔓越莓、芝麻 适量

香蕉蛋糕的做法

#百变水果花样吃#香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉去皮捣成泥状
#百变水果花样吃#香蕉蛋糕的做法图解2

步骤2

两颗鸡蛋、白砂糖、玉米油、牛奶混合充分搅打均匀
#百变水果花样吃#香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋粉、玉米淀粉、双效无吕泡打粉过筛翻拌均匀
#百变水果花样吃#香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓或核桃等拌匀
#百变水果花样吃#香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具,表面撒上黑白芝麻
#百变水果花样吃#香蕉蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱190度充分预热之后,上下火改成180度,烤45分钟(中途上色之后加盖锡纸)
#百变水果花样吃#香蕉蛋糕的做法图解7

步骤7

烤网上晾凉,切片密封装袋。

香蕉蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-28

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