五花肉焗南瓜

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五花肉焗南瓜的用料

香菇 10朵 五花肉 500克
老南瓜 300克 生抽 1汤匙
叉烧酱 1汤匙 老抽 1汤匙
蒜瓣 适量 油 适量

五花肉焗南瓜的做法

五花肉焗南瓜的做法图解1

步骤1

先把香菇泡开，泡香菇的水不要倒掉，留着有用
五花肉焗南瓜的做法图解2

步骤2

五花肉洗干净，我这是有皮的五花肉，不喜欢吃皮的小伙伴，可以自行去皮
五花肉焗南瓜的做法图解3

步骤3

五花肉切一厘米左右的厚度
五花肉焗南瓜的做法图解4

步骤4

南瓜要用老南瓜，比较粉面，好吃
五花肉焗南瓜的做法图解5

步骤5

南瓜削皮切块
五花肉焗南瓜的做法图解6

步骤6

蒜瓣切片
五花肉焗南瓜的做法图解7

步骤7

取一个小碗，倒入一汤匙生抽
五花肉焗南瓜的做法图解8

步骤8

一汤匙叉烧酱
五花肉焗南瓜的做法图解9

步骤9

一汤匙老抽，搅拌均匀待用
五花肉焗南瓜的做法图解10

步骤10

锅里放少许油
五花肉焗南瓜的做法图解11

步骤11

放入五花肉，中小火慢慢煎
五花肉焗南瓜的做法图解12

步骤12

煎至两面金黄
五花肉焗南瓜的做法图解13

步骤13

放入香菇，炒出香味
五花肉焗南瓜的做法图解14

步骤14

加入调好的酱汁
五花肉焗南瓜的做法图解15

步骤15

翻炒均匀
五花肉焗南瓜的做法图解16

步骤16

加入泡香菇的水，盖上盖子焖
五花肉焗南瓜的做法图解17

步骤17

另外取一个砂锅，放少许油，放入蒜瓣，炒一会
五花肉焗南瓜的做法图解18

步骤18

放入南瓜
五花肉焗南瓜的做法图解19

步骤19

翻炒一下
五花肉焗南瓜的做法图解20

步骤20

五花肉焖至汤汁浓稠时关火
五花肉焗南瓜的做法图解21

步骤21

全部五花肉倒入装有南瓜的砂锅中，大火煮开转小火慢慢焗，焗至难过完全熟透入味即可
五花肉焗南瓜的做法图解22

步骤22

有没有诱惑到你啊

五花肉焗南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 大样与小样 编写，未经授权不得转载
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