粽子卡通馒头

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Aurora宋
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卡通馒头的用料

面粉 200克 牛奶 100克
酵母 2.5克 糖 20克
盐 1克 菠菜或者其他绿色蔬菜 适量
红曲粉 适量 油 适量
竹碳粉或者黑色物质 适量

卡通馒头的做法

粽子卡通馒头的做法图解1

步骤1

面粉，糖，盐，牛奶，酵母，油
粽子卡通馒头的做法图解2

步骤2

将所有材料混合，搅拌成絮状，然后进行揉面，手法类似搓衣服，搓，搓，搓……揉成一个光滑的面团（盆光，手光，面光）是最理想得状态
粽子卡通馒头的做法图解3

步骤3

揉好，醒发
粽子卡通馒头的做法图解4

步骤4

绿色面团同上，红色面团同上，黑色面团同上
粽子卡通馒头的做法图解5

步骤5

揉好，醒发
粽子卡通馒头的做法图解6

步骤6

包入紫薯馅，利用虎口，将馅包好！
粽子卡通馒头的做法图解7

步骤7

白色面团同上包好紫薯馅，用刮板辅助压成一个三角形
粽子卡通馒头的做法图解8

步骤8

去绿色面团排气，压出一个圆形，用刮板刻出纹路
粽子卡通馒头的做法图解9

步骤9

一切为二
粽子卡通馒头的做法图解10

步骤10

将两片绿色面团交差贴在白色面团上
粽子卡通馒头的做法图解11

步骤11

好了
粽子卡通馒头的做法图解12

步骤12

哈哈，拍错了
粽子卡通馒头的做法图解13

步骤13

取适量红色面团搓成长条，贴在面团上，做成绑粽子的样子，在贴上一个蝴蝶结！
粽子卡通馒头的做法图解14

步骤14

取适量红色面团搓成长条，贴在面团上，做成绑粽子的样子，在贴上一个蝴蝶结！

卡通馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-28

©本菜谱的做法由 Aurora宋 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 12-23个月 10-11个月 2-3岁 4-5岁

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