奥尔良烤翅➕烤牛肉

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张兔兔滴大金毛
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烤鸡翅也算是我很喜欢吃的一道菜之一了，熬夜加班，来一块刚出炉的烤鸡翅，瞬间幸福感爆棚～

烤牛肉的用料

烤鸡翅： 鸡中翅 12个
新奥尔良烤翅调料 1袋 烤牛肉：
牛腿肉 300g 辣椒粉 适量
花椒粉 适量 孜然粉 适量
五香粉 适量 料酒 适量
盐 适量 食用油 适量
水 一小勺 白熟芝麻 适量

烤牛肉的做法

奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解1

步骤1

食材洗净备用～
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解2

步骤2

鸡中翅正反两面都均匀的划3刀，以便腌制入味～
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解3

步骤3

放入能把鸡翅全部装完的平的容器里，以便能全部腌制到鸡翅～
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解4

步骤4

按照说明调料，1整袋烤肉料加水，调成稀糊状，倒入处理好的鸡翅中，（两面都要沾上调料噢）盖上保鲜膜，冰箱冷藏一晚（如果急着吃，至少冷藏2小时）
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉切成片，放入容器里，加入辣椒粉，花椒粉，五香粉，孜然粉，白熟芝麻，盐，食用油，料酒，1小勺水，抓捏均匀，一定要让水抓捏进牛肉里，吃起来才嫩。保鲜膜封好，冰箱冷藏1小时～
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解6

步骤6

腌制好的牛肉，看起来也还是不错的～
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解7

步骤7

烤箱上下180°提前预热，鸡翅烤22分钟（喜欢焦一点的可以烤25分钟）
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解8

步骤8

牛肉烤17分钟～
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解9

步骤9

新入的蒸烤箱上色还蛮不错的～
奥尔良烤翅➕烤牛肉的做法图解10

步骤10

牛肉用生菜包着吃简直不要太爽～

烤牛肉的烹饪技巧

1.牛肉和鸡翅可以一起放入烤箱烤，注意不同的时间就行了～ 2.如果有宝宝想买烤箱的可以买这种蒸烤一体机，更方便噢～ 3.没有烤箱的就用平底锅倒点油，两面煎至鸡翅和牛肉也可以噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-29

©本菜谱的做法由 张兔兔滴大金毛 编写，未经授权不得转载

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