草莓酱

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草莓酱的用料

草莓 750克 柠檬 两个
冰糖 适量

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

将买回来的草莓用盐水浸泡5分钟，洗净，水分尽量沥干，柠檬一个切片，一个取汁；冰糖备用（根据自己的口味加）
草莓酱的做法图解2

步骤2

草莓去蒂，对半切成两半（个人喜欢有果粒感，不喜欢的可以切小点哦），放入之前准备的柠檬汁，柠檬片以及冰糖；
草莓酱的做法图解3

步骤3

加入各种食材后搅拌腌制一个小时（心急的可以省略腌制）
草莓酱的做法图解4

步骤4

加入锅中大火煮15分钟
草莓酱的做法图解5

步骤5

煮开后小火慢炖30分钟
草莓酱的做法图解6

步骤6

煮好凉冷放入密封罐，平时放在冰箱吃的时候拿出来就Ok了！

草莓酱的烹饪技巧

柠檬加里进去口感非常的好，酸甜酸甜的，就是一定要把柠檬的籽去掉，不然会苦哦！还有就是一定要耐心哦，做美食的过程应该是很享受的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-30

©本菜谱的做法由 Herawith 编写，未经授权不得转载

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