小姨妈粉丝蒸扇贝

独家
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粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 6只 牛油 50克
蒜头 6颗 奶油 若干

粉丝蒸扇贝的做法

小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

蒜头剁碎
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

牛油化开
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

趁热将融化的牛油倒入蒜蓉内,加奶油,加一点点盐调味
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

粉丝温水浸泡
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

沥干水分,盘成卷
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

市场买的新鲜扇贝,让档口主人帮忙开盖和去肠
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解7

步骤7

加入粉丝、牛油蒜蓉,一点点辣酱提味
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解8

步骤8

大火蒸十五分钟即可
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解9

步骤9

加一点自制的豆豉辣酱拌饭酱(详见我的菜谱)
小姨妈粉丝蒸扇贝的做法图解10

步骤10

鲜、香、还挺饱肚子

粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-03-31

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