鸡蛋卷

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夕颜*
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妈妈过年的时候会做给我吃

鸡蛋卷的用料

猪肉馅 100克 鸡蛋 三个
葱花

鸡蛋卷的做法

鸡蛋卷的做法图解1

步骤1

把肉馅放入葱花、食用盐、食用油、花椒面、味精、酱油、香油搅拌。把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。把锅加热，倒入少许油，煎鸡蛋皮。鸡蛋皮煎好，把鸡蛋皮从中间切开，把肉馅卷里，用淀粉粘住，把锅里放入油，把蛋卷放里，炸到金黄色为止

鸡蛋卷的烹饪技巧

鸡蛋皮要煎成透明装
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-23

©本菜谱的做法由 夕颜* 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炸 香 家常菜 中国菜

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