美味炸蕃薯

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美味炸蕃薯的用料

蕃薯 500克 白糖 200克
椰丝 50克

美味炸蕃薯的做法

美味炸蕃薯的做法图解1

步骤1

将蕃薯洗净去皮切成拇指大小长条状备用。。
美味炸蕃薯的做法图解2

步骤2

放油入锅加热至滚，可用筷子插入油中，筷子冒泡即油已滚。放入切好的蕃薯炸。中间反复翻动，使其均匀受热。约四分钟炸至金黄色即可。起锅沥干油。
美味炸蕃薯的做法图解3

步骤3

煮糖。倒掉油后往锅里加少量水，加白糖煮至稍融，倒入炸好的蕃薯，反复翻炒至蕃薯均匀粘上糖即可。撒上椰丝，起锅即可。香甜美味。

美味炸蕃薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-07

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