角瓜辣炒五花肉

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Dorothym
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男友教我的，也很下饭的菜哦！因为他爱食肉，所以大家看到的图片半斤多的肉炒的^_^

角瓜辣炒五花肉的用料

角瓜 1个 五花肉 半斤
葱姜蒜 适量 郫县豆瓣酱 1-2勺
盐 少量 酱油 少量

角瓜辣炒五花肉的做法

角瓜辣炒五花肉的做法图解1

步骤1

葱姜蒜、角瓜切好备用
角瓜辣炒五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片，可加少量酱油
角瓜辣炒五花肉的做法图解3

步骤3

锅内注少量油，小火干煸肉，将油煸出后倒掉，这样吃着不腻；加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱
角瓜辣炒五花肉的做法图解4

步骤4

加角瓜，翻炒，最后加一点点盐
角瓜辣炒五花肉的做法图解5

步骤5

入盘

角瓜辣炒五花肉的烹饪技巧

盐一定要少放，因为郫县豆瓣酱已经很咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-23

©本菜谱的做法由 Dorothym 编写，未经授权不得转载
分类： 二人世界 炒 微辣 家常菜 辣

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