杨梅汤

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杨梅汤的用料

杨梅
冰糖

杨梅汤的做法

步骤1

先把杨梅放盐水里面泡半小时,一为了提甜味,二也为了去除杨梅的杂质跟虫子,

步骤2

锅里放水跟杨梅,水入杨梅出头多点就可以了。先煮开,再小火煮15分钟,用勺子试下能不能压烂,再放冰糖继续煮十来分钟,关火把杨梅压烂,

步骤3

再用漏网把渣漏掉,漏的时候用勺子压漏网,
杨梅汤的做法图解4

步骤4

如果喜欢喝带杨梅果粒的,就只要把杨梅个夹出来,不用漏网了,做好以后放凉,再放冰箱冷藏下,味道好级了,

杨梅汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-25

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