芥末沙律

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婷婷Ashley

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超級好吃的芥末沙律，做法也十分簡單，我也是一吃就愛上了，所以你們一定要試試看喔~~o(≧v≦)o~~好棒

芥末沙律的用料

鸡蛋 2-3个	玉米 1条
蟹柳 10条	土豆 1个
青瓜 1条	丘比沙拉酱（原味）适量
芥末油 3-4滴	芝士粉适量

芥末沙律的做法

步骤1

准备好材料，洗净备用。

步骤2

烧水，把蟹柳、玉米、鸡蛋、土豆煮熟。土豆比较难熟，所以要煮较长时间，用筷子能轻松插入土豆证明熟了。

步骤3

蟹柳撕成丝，放凉，备用。

步骤4

玉米剥成粒，放凉，备用。

步骤5

鸡蛋去壳切粒，放凉，备用。

步骤6

土豆去皮切块，放凉，备用。

步骤7

青瓜去皮切丝，备用。

步骤8

所有食材准备好了，就可以开始拌沙律了，加入适量的沙拉酱，拌匀，试味。

步骤9

加入几滴芥末油，拌匀，试味。

步骤10

加入适量芝士粉，拌匀。

步骤11

全部拌好之后，放入冰箱冷藏1-2小时就可以了。

芥末沙律的烹饪技巧

1、加入芥末油的时候一定要试味，我第一次弄的时候就下重手了点，很呛。 2、芥末粉没有的话也可以不放。 3、做沙律可以选择放自己爱吃的食材，做法大同小异啦，推荐：蟹子、面包粒。 4、沙拉酱记得是要丘比原味的那种喔，是有点咸咸的味道的，也就是日本料理店的那种。 5、土豆选购时买小个的，因为很难熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-25

©本菜谱的做法由婷婷Ashley 编写，未经授权不得转载

分类：朋友聚餐一人食拌辣创意菜

婷婷Ashley

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