咖喱芝士锔山药

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第一次尝试用咖喱和山药锔出来的味道 还不错 山药香甜配上高品质的咖喱 味道鲜美 风味独特 大家不妨试一下 山药营养 冬季吃山药对 脾脏 和肾的补养很好

咖喱芝士锔山药的用料

铁棍山药 少许 芝士片 少许
咖喱 少许 鸡粉 糖 少许
水 少许

咖喱芝士锔山药的做法

咖喱芝士锔山药的做法图解1

步骤1

山药去皮 放在蒸锅内蒸20分钟
咖喱芝士锔山药的做法图解2

步骤2

把山药押成泥 放入咖喱酱 加少许水 搅拌 最好有搅拌机 打的越细越好
咖喱芝士锔山药的做法图解3

步骤3

加入少许盐 和鸡粉 放在深盘中 用手掌沾水将其抹平
咖喱芝士锔山药的做法图解4

步骤4

上面铺上芝士片 烤箱预热10分钟 烤3分钟即可 芝士要起泡
咖喱芝士锔山药的做法图解5

步骤5

一道很特别的锔山药就好了

咖喱芝士锔山药的烹饪技巧

用土豆做的特别多 用山药配蓝梅的也不少 用咖喱我还是头一次 咖喱不要放得过多 这道菜不能咸要突出它的清香浓郁 山药本身的淀粉很多 我觉得口感要胜过土豆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-01-27

©本菜谱的做法由 幻想味道 编写，未经授权不得转载
分类： 焗 咖喱味 下酒菜 辣 外国菜

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