空气炸锅之香酥排条

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空气炸锅之香酥排条的用料

大排 5块 空气炸锅
辅料的用量全部随个人口味加 蒜头
葱酒姜 蚝油
生抽 黑胡椒碎
鸡蛋 面包糠

空气炸锅之香酥排条的做法

空气炸锅之香酥排条的做法图解1

步骤1

空气炸锅一定要有一个。所以把它写进主料里啦。
空气炸锅之香酥排条的做法图解2

步骤2

猪排去骨后，用刀背拍松
空气炸锅之香酥排条的做法图解3

步骤3

加入辅料中所有调味品后，给猪排好好按摩按摩，然后静置入味，时间长短可以自己控制。
空气炸锅之香酥排条的做法图解4

步骤4

腌制好的猪排改刀成条。改刀的同时将空气炸锅200度，预热5分钟。
空气炸锅之香酥排条的做法图解5

步骤5

预热好之后，将排条迅速沾蛋液后沾面包糠排入炸篮内。依旧是200度，12-15分钟。中间可以拿出来看看，看颜色变成金黄色，就差不多了。
空气炸锅之香酥排条的做法图解6

步骤6

没用过炸锅之前真的不相信不用油怎么可能炸东西，现在是真心信了。口感和炸出来的一模一样，却没有一点点油，再也不需要用厨房纸吸油什么的了。真的很香，很酥脆，很好吃。

空气炸锅之香酥排条的烹饪技巧

猪肉本身还有油脂，所以真的一点点油都不用放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-15

©本菜谱的做法由 天天快乐小宝贝 编写，未经授权不得转载

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