鱼头烧豆付

精品
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鱼头烧豆腐的用料

鮸故意鱼头,尾 1个 豆付 2块
榨菜 少许 盐,料酒,色拉油,味精 适量
香菇 3朵 1根
适量

鱼头烧豆腐的做法

鱼头烧豆付的做法图解1

步骤1

豆腐切块,焯水备用
鱼头烧豆付的做法图解2

步骤2

所有的食材全家福:香菇切片,葱切成葱花,姜成小条
鱼头烧豆付的做法图解3

步骤3

锅烧热,放少许色拉油,加姜,鱼头两面煎香
鱼头烧豆付的做法图解4

步骤4

加入少汗料酒,生抽,加水,豆付,香茹,榨菜,大火烧开转小火慢炖
鱼头烧豆付的做法图解5

步骤5

等口付炖入味入,加盐,味精调味,撤上葱花,即可起锅
鱼头烧豆付的做法图解6

步骤6

鱼头烧豆付,开起咯

鱼头烧豆腐的烹饪技巧

这道菜一定要小火慢慢烧,一定要烧入味才好吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-02-03

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