素拌茼蒿

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三门拾木
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晚上做水煮肉片，茼蒿买多了，为了配合口味浓浓的水煮肉片做一份清淡的拌菜

素拌茼蒿的用料

茼蒿 400克 蒜泥 适量
蒸鱼豉油 1勺 糖 1勺
盐 适量

素拌茼蒿的做法

素拌茼蒿的做法图解1

步骤1

茼蒿水焯，开锅1分钟即可，凉水浸泡，控干水分，加盐糖蒜泥蒸鱼豉油，拌匀后加一点香油装盘即可。

素拌茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-05

©本菜谱的做法由 三门拾木 编写，未经授权不得转载

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