猪血炒凉粉

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.小时候在乡村居住，每到年节都杀一头自家的猪，于是每家都自制猪血

猪血炒凉粉的用料

猪血 各一小块 凉粉
绿油菜、 一棵 红绿辣 少许

猪血炒凉粉的做法

猪血炒凉粉的做法图解1

步骤1

把凉粉和猪血放到水龙头冲洗一下，用刃切成方丁
猪血炒凉粉的做法图解2

步骤2

把油菜、葱、姜、蒜和红绿辣椒洗净切碎
猪血炒凉粉的做法图解3

步骤3

耙上述材料放入油锅中翻炒，我爱吃辣还放了少许九九火锅底料
猪血炒凉粉的做法图解4

步骤4

不停翻炒入味，滴入少许酱油，盐和调料面调味上色、最后滴入少许食醋和鸡精
猪血炒凉粉的做法图解5

步骤5

就Ok盛盘出锅了

猪血炒凉粉的烹饪技巧

猪血补铁，是公公的最爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-23

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